旬のお宿　まつの湯

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　湯元　旬のお宿　まつの湯の地下室で栽培している
ハマボウフウは1週間目を迎えました。
　今日から刺身の妻や黄身酢で提供させていただきます
のでご賞味下さい。

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2009/12/21 13:41 | 無農薬  TOP

　日曜日に搬入した”ハマボウフウ”三日目。
ほんの少し小さな芽が出始めました。

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2009/12/15 09:06 | 無農薬  TOP

　湯元　”旬のお宿　まつの湯”では、”ハマボウフウの会”の
皆さんのボランティアで、今日から”ハマボウフウ遮光栽培”を
はじめました。

　12月21日（月）NHK北海道の朝7時45分からの”おはよう北海道”で
今日の様子が放映される予定です。

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2009/12/13 16:03 | 無農薬  TOP

　湯元　旬のお宿　まつの湯の温泉熱を利用した
ホワイトアスパラの伏せ込み栽培も14日目になり
毎日、伸び続けていて昨日殆ど収穫しましたが
一日でこの成長です。




本日の夕食膳には”ホワイトアスパラと海老の辛子酢味噌を提供させて
いただいております。

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2009/12/08 15:57 | 無農薬  TOP

湯元”旬のお宿　まつの湯”で先月27日から始めた
”温泉熱利用伏せ込みホワイトアスパラ遮光栽培”
が丁度一週間となり、10本近く芽を出し始めました。

明日のお客さまには調理長が工夫をして提供
させていただきます。

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2009/12/03 09:14 | 無農薬  TOP